Случайная новость: В Москве подсчитали число некурящих мужчин...
21 апр 07:25Общество

Диетолог назвала рецепт лучшего маринада для шашлыка


Диетолог назвала рецепт лучшего маринада для шашлыка

Маринад для шашлыка может быть здоровым, если сделать его из верных ингредиентов, рассказала диетолог Елена Соломатина.

В качестве ингредиентов она порекомендовала использовать натуральные провиант — к образцу, лук, квашеные фрукты и ягоды.

Среди ягод она порекомендовала клюкву, бруснику или ананас. При этом в ананасе содержится бромелайн, какой улучшает расщепление волокон мяса. Кроме того, взговорила диетолог, маринад можно сделать маринад из натурального квашеного томатного соуса и уксуса.

По словам Соломатиной, особо важен будет маринад на основе лука, популярный на Кавказе. По ее словам, верный маринад помогает желудочному соку справляться с подобный бедственной едой, будто мясо. При этом, по словам диетолога, при приготовлении шашлыка из рыбы маринад кислоты не требуется. Кроме того, отметила Соломатина, мясо можно мариновать даже в газированной воде.
Добавить комментарий
Важно ваше мнение
Оцените работу движка

Новости спорта
ШоуБиз