Россию ждет зерновая ловушка: рекордный урожай пшеницы может обернуться боком

По заключительным настоящим, на 1 декабря в России сконцентрировано 156,2 млн тонн зерновых в бункерном весе. Из них пшеницы, основной экспортной культуры, свыше 105 млн тонн. При таковом валовом сборе наши аграрии не один заявляли, что готовы поставить в дальнее зарубежье 50 млн тонн хлеба. Однако из-за экономических санкций и неодинаковых проволочек Евросоюза, по оценке аналитиков, нам удастся вывозить близ 26 млн тонн, вдвое крохотнее от вероятного.

Где и будто хранить рекордный урожай хлеба?Проблема не досужий. Элеваторы, будто знаменито, не резиновые. Почитается, что их объем рассчитан на приемку 120 млн тонн. Получается, что при нынешнем урожае вяще 30 млн надобно было бросить в поле?При этом нынешние элеваторы с «умными» технологиями способны встретить всего близ 40 млн тонн, другие объемы свозятся в неприспособленные помещения. Что ведет к утрате урожая и ухудшению качества на 10%.

Нехватку элеваторных мощностей объясняют тем фактом, что во времена СССР они создавались в местах потребления зерновых, вблизи крупных мегаполисов, куда урожай доставлялся из неодинаковых регионов стороны. Сейчас эта политика признана ошибочной: строи и терминалы, оказывается, необходимы там, где урожай конкретно выращивается. Вышел разворотив: вблизи крупных городов таковские мощности пустуют, а там, где вкалывают хлеборобы, мощностей не хватает.
При этом все-таки до гроба маловразумительно: какая же политика верная — та, что была в СССР, или та, что жрать ныне?Вероятно, это покажет времена.

Ситуация в каком-то резоне напоминает недавнюю историю с хранилищами для овощей. Лет 10-15 назад нынешние распределительные фокусы с оборудованием по заключительному слову техники взялись строить вблизи крупных городов – Москвы, Питера, Екатеринбурга. Туда картошку, капусту, лук и морковку должны были свозить производители. На государственную программу выделялись большущие оружия, они деятельно осваивались. Ныне и это решение признано ошибочным: хранилища с климат-контролем начинают строить в местах производства овощных цивилизаций.

И в том, и в дружком случае итог равен: на настоящий момент нынешних высокотехнологичных овощехранилищ в России всего 30%. Не изумительно, что уже с марта к нам едут овощи из Азербайджана, Турции или Египта. По большущему счету не важнейшая ситуация – и с хранилищами(элеваторами)зерновых.

Надобно ли нам опасаться, что «перебор» хлеба обвернется его большущими утратами при хранении?И когда рекордные урожаи перестанут быть головной болью для российских крестьян?

Эти спросы мы задали аграрному аналитику, заместителю главы Зернового альянса Александру Корбуту.

–​ Будто остро ныне стоит проблема с сохранением урожая?Сколько зерновых останется «за бортом»?

– Не уверен, что больно бессчетно. Крестьяне – люд здравомыслящие, важнецки разумеют, что даже в нынешней ситуации, при текущих басистых стоимостях, надобно торговать взлелеянный урожай. Ведь затраты на его производство понесены, и необходимо их отколоть алкая бы частично – если даже на уровне себестоимости или басистее ее. В любом случае это сделать придется.

–​ Однако большущие объемы хранятся в неприспособленных обстоятельствах. Что с ними будет?

– Безусловно, продуктовая пшеница затеряет в качестве, перебежит в фураж, на корм скоту. Это не важнейший вариант, однако фуражные зерновые тоже нужны звериным. Однако жрать упование, что такового не случится. Скорее итого, в кратчайшее времена «раскочегарится» наш зерновой вывоз, с какого снимаются санкции. С нашего базара смотаются большущие объемы зерна. Что также стабилизирует ситуацию. Для своего внутреннего потребления нам пшеницы надобно не больно бессчетно.

Ключевой проблема ныне – реализация урожая. По моим оценкам, нынешние мощности по хранению зерновых составляют 150-155 млн тонн. Однако вытекает учесть, что закладывать на хранение надобно не всего зерновые, однако и масличные культуры. А это еще 25 млн тонн.

– Настолько когда мы сможем не дрожать рекордных урожаев из-за трепета их затерять?

– В заключительные годы в России деятельно строили новоиспеченные элеваторы и модернизировали зернохранилища. Особенной государственной программы дудки, однако жрать льготное кредитование для сооружения таковских объектов. Урожай нынешнего года не попросту рекордный – он экстремальный. Благодаря погодным обстоятельствам нам привалило «лишних» 20-25 млн тонн. Однако производитель посмотрит – жрать ли ему резон заниматься зерновыми, когда возвышенные достижения оборачиваются басистыми стоимостями, когда реализация выступает в изъян. Экономического резона в таковом производстве дудки.